Köhköh

Tänään aamulla meinas päästä itku, koska mulla oli huono ja kipeä olo. Ei siinä mitään, mutta tällä viikolla on SM-kisat ja nyt on maailman huonoin aika tulla kipeäksi, varsinkin kun tarkoituksena oli muunmuassa mennä tänään joukkueen kanssa Chicosiin syömään.

Päiväohjelma muuttui siis sängyssä makoilemiseksi ja nenäliinojen kuluttamiseksi, mikä on vaan niin mun tuuria. Näytän ihan järkyttävältä, kurkku on aika kipeä, yskittää ja päätä särkee. En tiiä, että onko mulla kuumetta, koska hukkasin eilen meidän kuumemittarin jonnekin. Ihan hyvä niin. 

Positiivistakin kun nyt pitää löytää aina kaikista asioista, niin nyt mulla on ainakin aikaa lukea enkkua huomista koetta varten, kirjoitella tänne, lukea ranskaa, miettiä kaikennäköistä, katsoa telkkaria ja vaikka lakata kynnetkin. 

 Lakkasin kynnet sunnuntaina aamulla! Ne olivat alunperin vähän erilaiset, mutta sitten kun hienot kimaltelevat paljetit alkoivat irtoilla kynsien alaosista, pyyhin pois puolet kynsilakasta. Mun melestä näistä tuli ihan hienot! 

 Marengit: 

Maailman helpoimmat "leivonnaiset" valmistaa mun mielestä! Tästä kuvasta puuttuu itse se marenkiseos, mutta eipä se haittaa. Mä tein nuo mun marengit kolmella kananmunan valkuaisella.

Kuinka minä teen marenkeja: 

1. Erottele valkuaiset kulhoon (keltuaisia ei tarvita, mutta voit leipoa niiden avulla saman tien vaikka kakun)

2. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi, ja lisää välillä sokeria sopivissa erissä (mä heitän aina vapaalla kädellä ja oman maun mukaan, mikä ei vältämättä oo fiksua)

Vaahto on valmista, kun kulhon voi nostaa ylösalaisin pään päälle, eikä vaahto tipahda niskaasi.

3. Voit maustaa marenkeja erilaisin maustein, esim. kaakaojauheella, erimakuisilla sokereilla, suklaalla, pähkinöillä tms. Mä lisäsin sekaan sinistä väriainetta, enkä sekoittanut seosta kunnolla. Näin marenkeihin jäi siniset merelliset kuviot.

3. Paista marenkeja uunissa 1-2 tuntia, lämpötila n. 100 astetta. Vahdi, etteivät ne pala! ;)

Mä leivoin maanantaina marenkeja! Ja tyypit sanoo, et mä en muka osaa leipoa... Siis kukaan ei oo ikinä varmaan tehnyt näin nättejä marenkeja! Tosin näiden marenkien tarina loppui lyhyeen, kun menin lukemaan kemiaa ja sitten unohdin ne uuniin. Ne vähän paloivat, elikkäs rupesivat maistumaan tosi ällöiltä. Mutta mä lupaan, että ne olisivat kyllä olleet hyvänmakuisia, jos en olis jättänyt niitä sinne uuniin!

 Maanantaina tuli myös Titanic telkkarista, mutta mä olin niin väsynyt, että en tainnut katsoa sitä kuin tunnin. Mulla on joku outo mieltymys tommosiin "vanhoihin" rakkaustarinoihin. Mä tykkään ihan täböillä Titanicista, mutta sen lisäksi mä rakastan sitä Ylpeys ja Ennakkoluulo - telkkarisarjaa, joka meillä on himassa DVD:llä.  Myös Sissi-elokuvat ovat ihania! Niille jotka eivät tiedä, ne kertovat sissistä, joka oli aikoinaan Itävalta-Unkarin keisarinna. Kannattaa katsoa, aivan ihania elokuvia nämä kaikki!

 Tämmöset kuvat tuli tossa räpsästyä eilen!

Nyt mä taidan ruveta oikeasti potemaan tätä mun ikävää flunssaa ja lukemaan enkkua!

P.S. Suosittelen ehkä kummiskin hommaamaan ihan oikean ohjeen marenkien valmistamiseen ton mun oman sijaan!